Traditionele recepten

Slowcooker Buffalo Chicken Rigatoni

Slowcooker Buffalo Chicken Rigatoni

Maak de pasta-avond pittiger met dit diner met één gerecht.MEER +MINDER-

Maken met

Progresso-bouillon

1 1/2

kg kippenborsten zonder vel

4

cups Progresso ™ kippenbouillon

1/2

kopje Frank's ™ RedHot ™ -saus

1

pakket droge ranchkruiden

1 1/2

kopjes geraspte cheddar

Verberg afbeeldingen

  • 1

    Plaats kip, bouillon, hete saus en ranchkruiden in een slowcooker van 5 liter op hoog. Dek af en kook gedurende 3 uur en 15 minuten.

  • 2

    Snipper kip met een vork.

  • 3

    Voeg rigatoni toe aan de slowcooker.

  • 4

    Snijd de roomkaas in kleine stukjes en doe ze in de slowcooker. Roer goed, zorg ervoor dat de pasta in de vloeistof zit.

  • 5

    Dek af en kook 15 minuten. Roer goed, dek af en laat nog 15 minuten koken.

  • 6

    Roer de pasta, bedek met kaas, dek af en kook nog 5 minuten of tot de pasta gaar is.

  • 7

    Roer nog een keer en gebruik een portie met gleuven om over te brengen naar een serveerschaal, waarbij de resterende vloeistof op de bodem van de slowcooker achterblijft om weg te gooien.

Tips van experts

  • Er kan een beetje vloeistof op de bodem van de slowcooker zitten nadat het gerecht klaar is met koken. Dit is om ervoor te zorgen dat er voldoende vloeistof is om de pasta goed te koken.
  • Serveer met extra hete saus of een scheutje ranchdressing.

Voedingsfeiten

Portiegrootte: 1 portie
Calorieën
1090
Calorieën van vet
380
% Dagelijkse waarde
Totaal vet
42 g
65%
Verzadigd vet
21 g
106%
Trans vet
1 g
Cholesterol
210 mg
70%
Natrium
2660 mg
111%
Kalium
650 mg
19%
Totaal koolhydraat
105 g
35%
Voedingsvezels
6 g
23%
Suikers
7 g
Eiwit
72 g
Vitamine A.
25%
25%
Vitamine C
20%
20%
Calcium
40%
40%
Ijzer
30%
30%
Uitwisselingen:

6 Zetmeel; 0 Fruit; 1 andere koolhydraten; 0 Magere Melk; 0 magere melk; 0 Melk; 0 Groente; 4 1/2 zeer mager vlees; 0 mager vlees; 3 Vetrijk vlees; 2 1/2 vet;

* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een caloriedieet 2000.

Meer over dit recept

  • Ik weet niet wie besloot dat de slowcooker alleen voor wintermaaltijden was. Ik bedoel Nee. In de winter houden we van de oven om het huis op te warmen. In de zomer? Niet zo veel, ik gebruik mijn slowcooker in de zomer graag om het huis lekker koel te houden en toch allerlei lekkere dingen te eten. Zoals dit pittige, kaasachtige, romige kleine nummer hier. Buffalo-kip is mijn jam, jongens. Zeker als ik het zo allemaal makkelijk en simpel kan maken! Dit is een diner voor één gerecht dat je seconden zal laten smeken. Je hebt wat kip, rigatoni, kippenbouillon, ranchkruiden, hete saus, roomkaas en cheddarkaas nodig. (Ik probeer roomkaas in al mijn Buffalo-kipgerechten te sluipen - het voegt zoveel romige koelte toe!) Een korte opmerking over pittigheid: hoewel deze pasta een half kopje hete saus bevat, is het nog steeds redelijk mild dankzij de roomkaas. Als je van meer kruiden houdt, voel je dan vrij om de hete saus in dit recept te verhogen of er extra over te sprenkelen voordat je het verslindt! En een shot ranchdressing kan ook geen kwaad. :)

Bekijk de video: Buffalo Ranch Chicken Cheese Dip! EASY Pressure Cooker Recipe! Perfect for the Super Bowl! (Oktober 2020).