De beste recepten

Boozy Pina Colada Gegrilde varkenskoteletten

Boozy Pina Colada Gegrilde varkenskoteletten

Malse karbonades tot in de perfectie gegrild met veel tropische smaken. MEER +MINDER-

4

eetlepels kokosmelk

4

eetlepels ananassap

2

1-inch dikke (met been) karbonades

2

snufjes grof zout en versgemalen peper

Verberg afbeeldingen

  • 1

    Klop de kokosmelk, ananassap en rum in een middelgrote kom. Breng over in een kleine steelpan en laat ongeveer 5 minuten licht sudderen.

  • 2

    Kruid het varkensvlees aan beide kanten met peper en zout.

  • 3

    Verwarm de grill voor op hoog. Leg de karbonades op het heetste deel van de grill, schroei ze 2 minuten aan elke kant. Verplaats vervolgens de karbonades naar het koelere deel van de grill en kook nog eens 4 minuten per kant. Begin met het bedruipen van de karbonades met het pina colada-glazuur zodra ze op het koelere deel van de grill liggen.

  • 4

    Laat het varkensvlees ongeveer 5 minuten rusten. Serveer met je favoriete bijgerechten.

Geen voedingswaarde-informatie beschikbaar voor dit recept

Meer over dit recept

  • Grill, grill, grill. Het is summmmaaaaaah! En de grill knalt. Wacht, knallen klopt niet. Het is aan het roken? Zoals, heet roken? Is het druk met roken? Alsof je weet dat wanneer het op een plek super druk is, zeg je: het is hoppend? Het is zomer en je moet grillen, dus dit is wat ik voor je heb - Piña Colada gegrilde varkenskarbonades. En maak je geen zorgen, de drank verbrandt tijdens het grillen, dit is zo supergemakkelijk. Pak wat kokosmelk, donkere rum en ananassap. Ik heb net een blik ananas gekocht en het sap gebruikt. En ik at de ananas terwijl ik het glazuur maakte. Boom: Klop gewoon een paar eetlepels van elk spul en laat het een paar minuten sudderen, dan gril en bedruip je gewoon! Zorg dat de karbonades goed en dichtgeschroeid zijn en bedruip ze nog een paar minuten met het glazuur. Zo eenvoudig, en dat is het! Ik heb een paar zoete aardappelen gebakken en wat pompoen gegrild, maar je bent meer dan welkom om alles te eten wat je maar wilt.

Bekijk de video: How to Make a Pina Colada (December 2020).